این ها مهم ترین عوامل برای کبد چرب هستند!
به گزارش اویم شاهانه به نقل از وبسایت فرتاک نیوز،
تا اواخر دهه شصت و هفتاد، کبد چرب و سیروز کبدی و پیوند کبد در میان مردم کمتر دیده میشد. اما در حال حاضر، این بیماری به یکی از شایعترین اختلالات متابولیکی در جهان تبدیل شده است. براساس آمار، تقریبا یکچهارم جمعیت جهان مبتلا به کبد چرب هستند.
سلامت کبد، یکی از مهمترین جنبههای سلامتی بدن است. کبد مسئولیت سم زدایی از داروها، دفع محصولات زائد، تولید فاکتورهای انعقادی خون، ذخیره قند به صورت گلیکوژن و تنظیم سوخت و ساز قند و چربی بدن را بر عهده دارد.
بیماری کبد چرب یک نوع بیماری التهابی در بدن است که به دلیل انباشته شدن چربی در کبد رخ میدهد و سلولهای کبدی را تخریب میکند. اما چرا کبد چرب تا به این اندازه شیوع پیدا کرده است؟
یکی از دلایل این شیوع، سبک زندگی ما است. ما در حال حاضر در یک جامعه غرق در کمتحرکی، پشتمیزنشینی، پرخوری و چربیخوری زندگی میکنیم. این سبک زندگی تا جایی پیش رفته که کبد چرب به یک بیماری مرسوم در بین ما تبدیل شده است.
یک فوقتخصص گوارش و کبد میگوید: «یکی از مسائلی که در کشور ما شایع است، اینکه وقتی صاحب فرزندی میشویم، دلمان میخواهد او را تپل بار بیاوریم و از خطوط روی دست و پاهایش کیف کنیم؛ برای همین روی میآوریم به دادن شکلات و مواد غذایی پرکالری و چرب برای اینکه خیالمان از سلامت و تپلیاش راحت باشد؛ در صورتی که مسیر را ار همان ابتدا اشتباه رفتهایم.»
وی همچنین میگوید: «شخصا فکر میکنم بهتر است با اصلاح این تصور و تفکر که کودک لاغر، کودک ضعیفی است، کبد فرزندمان را به سمت کبد چرب هدایت نکنیم؛ آنوقت است که شاید بتوانیم این رویه را در جوانی و میانسالی هم ادامه بدهیم.»
کبد چگونه چرب میشود؟
در مسیر اشتباه
ظاهر ماجرا این است که به صورت کاملا آگاهانه در مسیر کبد چرب قدم برمیداریم؛ از همان روزهای کودکی که فکر میکنیم هرچه غذا پرکالریتر، فرزندمان سالمتر تا روزهای نوجوانی و جوانی که علاقهمند به فستفود هستیم و به بهانههای بزرگ و کوچک، نداشتن وقت و شاغل بودن و سریع آماده شدن، خودمان را مهمان غذاهای چرب و پرروغن فستفودی میکنیم.
این متخصص کبد میگوید: «نادیده گرفتن چاقی و اضافهوزن، رعایت نکردن مصرف شیرینی و ابتلا به بیماری دیابت، مصرف خودسرانه دارو، نوشیدن آب سرد و… از دیگر عوامل مرسومی است که بسیاری از ما بدون توجه به آنها، درگیرش هستیم و نهایتا با کبد چربی که از سطوح اولیه رد شده و به مرحله بالایی رسیده، روبهرو میشویم.»
و ناگهان سیروز!
بدیاش این است که علامتی ندارد تا زمانی که بیماری به سیروز کبدی پیشرفت میکند. درواقع بیماری کبد چرب، از آن دسته بیماریهای خاموشی است که به طور ناگهانی خود را نشان میدهد؛ بدن آب میآورد، متابولیسم بدن دچار اختلال میشود و خدایی نکرده به سرطان کبد میرسد.
شاید برای همین است که علاوهبر مراعات غذایی و رفتاری مانند مصرف رژیم غذایی کمکالری از جمله میوه و سبزیجات، داشتن فعالیتها و تحرکات جدی و گنجاندن ورزش در سبک زندگی، چکاب سالانه و… از تکراریترین توصیههای پزشکان است.
راهکار طب سنتی و حفاظت از سلامت کبد
۱- پرهیز از مصرف آب میان غذا
۲- دوری از مصرف آبیخ بعد از استحمام
۳- مصرف روغنهای سالمی مانند روغن زیتون و روغن کنجد
۴- پرهیز از مصرف بیش از حد چای پررنگ و معطر
۵- دوری از تشنگی طولانی کشیدن و گرسنگی مفرط
۶- کاهش مصرف شیرینی، شکر، قند و ترکیبات قندی
در اغلب موارد، پزشکان هستند که اولین مراحل کبد چرب را تشخیص میدهند: «خوب است بدانید که در برخی موارد، کبد چرب یک بیماری ارثی است که از خانواده به فرد منتقل میشود اما واقعیت این است که در قریب به اتفاق موارد، خود فرد میتواند با اصلاح الگوها و سبک زندگیاش تا ۸۰ درصد از ابتلا به کبد چرب جلوگیری کند.»
دیدگاه شما برای ما ارزشمند است؛ نظرات و تحلیلهای خود را درباره این خبر با ما در میان بگذارید.
